Brionnais tourisme • Marcigny - Semur en Brionnais
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Terroir - BRIANT

Les Champignons du Brionnais

  • Les Champignons du Brionnais - Photo Credits : Les Champignons du Brionnais/FAGE Karine Les Champignons du Brionnais - Photo Credits : Les Champignons du Brionnais/FAGE Karine
  • Les Champignons du Brionnais - Photo Credits : Les Champignons du Brionnais/FAGE Karine Les Champignons du Brionnais - Photo Credits : Les Champignons du Brionnais/FAGE Karine
  • Les Champignons du Brionnais - Photo Credits : Les Champignons du Brionnais/FAGE Karine
  • Les Champignons du Brionnais - Photo Credits : Les Champignons du Brionnais/FAGE Karine

Des champignons extra frais toute l’année ! A retrouver dans vos assiettes, ou celles concoctées par les chefs de plusieurs belles tables locales.
Nos champignons poussent dans les conditions naturelles d’un ancien chai du 16ème siècle. Récoltés à la main, ils sont vendus juste après la cueillette - en direct et en circuit-court, en local dans un rayon de 50 km autour de la ferme (restaurants, marchés, épiceries, drive à la ferme). Producteur artisanal (Pleurotes, Shiitakés, Pholiotes...).